17/04/2013

Cupcakes *-*

Olaá minhas CupCakes! vocês viram que em ''seguidores'' está CupCakes,
então tenho aqui os ingredientes para fazer CupCakes (:


Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
  • 220ml de leite
  • 4 ovos
  • 350 gramas de açúcar refinado
  • 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 350 gramas de farinha de trigo peneirada
  • 2 gramas de sal

Instruções
  1. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
  2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
  3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
  4. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
  5. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
  6. Adicione o restante da farinha e do leite.
  7. Mexa levemente e a massa estará pronta.
  8. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
  9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.
A receita acima é a massa básica do cupcake, depois de pronto, você pode incrementá-lo com diversas coberturas e recheios. Confira algumas dicas:
Recheio: O recheio poderá ser de brigadeiro, geléia, cremes, doce de leite, etc. Para rechear basta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.
Cobertura: A cobertura também pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto e branco, chantilly branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granulado, coco, confeitos coloridos, confete de chocolate, pedaços de frutas, etc.

Bom foi isso
Beijinhoos~♥'

4 comentários:

  1. *o* bolinho é bom ;3 (eu não consigo chamar de cupcake g-g'), mas eu tenho preguiça de fazer g-g mais fácil fazer logo uma forma de bolo *oo* gordice dá nisso AUHUAHS.
    Oh, nossos blogs são charas auhsauhsaus x)
    Então já estou me cobrando a um mês a abrir a área de parceria x.x, falta ânimo g-g'', mas vou ver se essa sexta eu abro e já te coloco lá ;)
    beijiinhos flor

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    1. rsrs'
      Bom eu também vou abrir a minha afiliação x.x'
      Beijiinhoos~♥'

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  2. Que facil .. neh ..
    amuh quero quero e quero fazer

    http://blog-meninasmalucas.blogspot.com.br/

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    1. kk eu também tenho muita preguiça de fazer ~.~'

      vou retribuir a visita (:

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